作者：樅木國(guó)際 發(fā)布時(shí)間：2020-03-26 16:14 瀏覽次數(shù) :
《七絕*春分》
風(fēng)雷送暖入中春，桃柳著裝日日新。
赤道金陽(yáng)直射面，白天黑夜兩均分。
春分的習(xí)俗
豎蛋：在每年的春分那一天，世界各地會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說(shuō)法，豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
放風(fēng)箏：春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是春分當(dāng)天，全家老小一起參與。風(fēng)箏類別多種多樣，樣式繁多，長(zhǎng)的、短的、胖的，瘦的；其高大的有兩米高，小的也有二、三尺。大多數(shù)風(fēng)箏都是自己糊的，放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高，是一項(xiàng)有趣的春分活動(dòng)。
當(dāng)然不同地區(qū)不同的習(xí)俗，春分時(shí)節(jié)還有送春牛、春祭、拜神、祭日等習(xí)俗。豐富的節(jié)氣習(xí)俗，凸顯了國(guó)人豐富多彩的生活形式。
位于北半球的中國(guó)正值春分節(jié)氣，而位于南半球的澳大利亞則是迎來(lái)了秋分時(shí)節(jié)。樅木澳大利亞葡萄酒莊西拉莊園順利迎來(lái)今年秋收的大豐收。水分已蒸發(fā)恰當(dāng)，糖分增多，萬(wàn)分期待果味充沛，可明快奔放的西拉來(lái)年表現(xiàn)~
“西拉”是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種，西拉（Syrah或Shiraz）葡萄酒顏色深濃，單寧高，果味充沛，可明快奔放，可馥郁矜持，常帶有黑莓、藍(lán)莓、黑胡椒、巧克力、煙草和煙熏等風(fēng)味，陳年潛力佳。西拉獨(dú)特的風(fēng)味即可單一產(chǎn)品釀造，也可參與混釀，其整體風(fēng)味深受中國(guó)群眾喜愛(ài)。在3月19日早晨4點(diǎn)澳大利亞西拉莊園開(kāi)始了成熟西拉采摘，拉開(kāi)了南澳西拉葡萄酒的釀造序幕。一起看一下豐收的盛況吧！
每串葡萄都包含著果農(nóng)們的深深期待，從葡萄老藤萌芽、抽梢、開(kāi)花、坐果、生長(zhǎng)成熟，到葡萄采摘，后期維護(hù)等，每一個(gè)階斷都盡心盡力的為它們除草、施肥、剪枝、灑水等精心呵護(hù)。西拉生長(zhǎng)區(qū)域的氣候、陽(yáng)光、土壤等決定西拉的風(fēng)格特點(diǎn)，其生存能力較強(qiáng)，不同的氣候和地區(qū)產(chǎn)生的葡萄風(fēng)味不同，就是因?yàn)槲骼牟痪幸桓瘢舱咽局骼?dú)特的存在。就像那句經(jīng)典臺(tái)詞：“Life was like a box o'chocolates. You never know what you gonna get !”“人生就像一盒巧克力，你永遠(yuǎn)不知道下一顆是什么味道！西拉葡萄酒亦是如此，需要您親自感受~
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