細說葡萄酒中的“酸”有哪些作用！
作為葡萄酒的骨架，沒有骨架的支撐，葡萄酒難免變的軟綿綿的，沒有筋骨。“酸”是保持葡萄酒平衡感的主要功臣之一。若沒有酸，葡萄酒恐怕是少了一份活力，也無法與眾多食物搭......更多
2020-12-16
葡萄酒的酒體主要指什么？
三者的區別，在飲用時感覺，可以通過對比脫脂牛奶、全脂牛奶和奶油的口感來做一些對比，根據適當想象來感受酒體的輕盈與厚重。但無論別人形容的多么詳細，紙上得來終覺淺，絕......更多
2020-12-12
這些葡萄酒常見問題，你知道嗎？
喜歡葡萄酒的朋友，想必也是對葡萄酒的文化愛不釋手，但無奈葡萄酒文化的強大，不能急進，對于葡萄酒常見的問題，可以學習一下，因為懂所以愛。......更多
2020-11-24
加強葡萄酒里添加的白蘭地是什么酒？
白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。白蘭地酒度在40-43度之間（用來勾兌的白蘭地酒在國際上一般標準是42~43度），雖屬烈性酒，但由于經過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，......更多
2020-11-20
解析紅酒品鑒重要標準—平衡性！
飲用葡萄酒的一大樂趣就是葡萄酒品鑒，而衡量葡萄酒品質的重要的一個指標就是—平衡性，這個術語經常出現在紅酒品鑒中，剛接觸紅酒的愛好者，可能會一頭霧水，葡萄酒平衡性，......更多
2020-11-17
紅酒酒精度越高，紅酒的品質越好嗎？
接觸過很多買酒朋友，多數人公認一個道理就是：“酒精度越高，葡萄酒的質量越好”。 那么“葡萄酒的酒精度越高，品質越好！”這個認知到底對不對？咱們一塊來分析一下。......更多
2020-11-06
你對單寧可能存在偏見，一篇文章告訴你單寧的重要性！
聽到單寧如此的豐功偉績，你是不是蠢蠢欲動了呢，紅酒趕緊備上吧，好好感受一下單寧的魅力吧。葡萄酒加盟選樅木紅酒，原裝進口，滴滴純正，瓶瓶精選，質優價廉，品質保證。和......更多
2020-11-04
智利紅酒性價比高在哪些方面？
近年來，智利葡萄酒成為中國葡萄酒進口的第三大國家，且葡萄酒進口量呈上升趨勢，智利作為距離中國最遠的陸地國家，智利生產的葡萄酒為什么備受中國消費者歡迎呢，一起來看看......更多
2020-11-02
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