關于葡萄酒的保質期你知道多少?
關于葡萄期保質期,很多朋友可能理解有偏差,和普通食品的不同,葡萄酒其實沒有確切的保質期,葡萄酒的保質期和葡萄酒的品質有關,和儲藏能力有關。關于葡萄酒的保質期的那些......更多
2021-01-13
高酒精度的紅酒就是優質好酒嗎?
葡萄酒的酒精度已經得到了廣泛的標準化,一般位于8.5度—15度之間,紅葡萄酒的酒精度最高不超過17度,而一些加強型葡萄酒的酒精度則可以高達15度—20度,不同國家地區的氣候、葡萄......更多
2021-01-12
葡萄酒初入門如何選酒,樅木給您支招!
雖然葡萄酒的發展史有數萬年之久,葡萄酒體系發展完善,深受全球消費者喜愛,但在中國葡萄酒發展歷史較短,屬于舶來品,釀造葡萄酒的歷史尚短,尤其是在葡萄酒文化這塊積累甚......更多
澳大利亞葡萄酒備受國人青睞的原因是什么?
近幾年來中國進口的葡萄酒的生產國,除了舊世界的法國、意大利、西班牙等,新世界的澳大利亞和智利也是榜上有名。2018年葡萄酒進口量法國居第一位,澳大利亞就是第二位,進口量......更多
2021-01-09
葡萄酒都是經過橡木桶陳釀才是好的嗎?
在橡木桶中陳年的時間,取決于葡萄品種、釀酒師對風格的把握甚至于葡萄酒的最終定價。葡萄酒的豐富多樣性是其魅力所在,一支美酒佳釀恰似一支優美的樂曲,同樣會讓人內心產生......更多
2021-01-08
有渣滓的葡萄酒還能喝嗎,對酒質有影響嗎?
葡萄酒有很多保健效果,適量的葡萄酒對人體十分有益,喝紅酒的時候細心的朋友發現有晶體渣滓出現和懸浮物,尤其是陳年時間較長的葡萄酒情況會更明顯一下,為什么會出現這種情......更多
2021-01-07
關于葡萄酒中王后“梅洛”的那些事!
梅洛被稱為“紅葡萄酒中的王后”,其芳香四溢、柔情似水的個性,注定了人見人愛,因此梅洛也被稱為“大眾情人”。梅洛品種是僅次于赤霞珠的國際著名品種,也是全世界種植量最......更多
2021-01-06
如何用余味判斷葡萄酒品質優劣的方式!
葡萄酒品鑒的標準,除了風格、平衡感、復雜度、成熟度、陳年潛力還有一個重要的依據,那就是葡萄酒——余味。那么怎么用余味來鑒別葡萄酒呢?一起看一下。......更多
2021-01-04
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